こんにちは。鹿児島市在住、二児の母、ふるさと住民の山城優子です。
皆さん、パンはお好きですか？
私は天草に帰ると必ず寄るパン屋さんがあります。
子どもの頃からある創業70年を超える地元のパン屋さんをご紹介します！

天草市佐伊津町にある「キムラパン」。今年で創業74年の歴史あるパン屋さんです。天草市内外から毎日多くの方が訪れています。私もファンの一人で、帰省すると必ず買いに行くほど。キムラパンのパンはふんわり柔らかくて食べやすく、子どもからお年寄りまで愛されています。地元の小学校では給食にもキムラパンが出ていて、私は毎週パンの日が楽しみでした。学校行事や地域行事の賞品として、お土産として、仏壇のお供え物として。食べると皆ハッピーになります。「小腹が空くとキムラパン」というほどよく食べていた時期もありました。

そんなキムラパンの人気商品をご紹介します！
まずは、不動の人気「メロンパン」！（写真右）
上にのったザラメ部分が香ばしくてたまりません！ザクザクとした食感もおいしさを引き立ててくれています。キムラパンでは、代表的な菓子パン6商品がカラフルなパン袋に入っています。メロンパンはタイトル写真の通り緑。その他、小倉パンは紫、うぐいすあんぱんは黄緑、白あんぱんはピンク、クリームパンは黄色、ジャムパンは赤。今も昔も変わらない愛着がわくおじさんのパッケージもお気に入りです。どれもおいしいのですが、子どもの頃はやはり緑を取り合っていたなあと懐かしく思います。
 
つづいて、私の一押し「わかめ」！（写真左）
天草ならではのパンです。コロンとしたフォルムも魅力的です。所々に黒っぽく入っているのがワカメで、ほのかに磯の香りがします。上にはチーズがかかっていて、パン粉がパラパラふりかけてあります。パン生地がとてもふわふわしていて、ちょうどいいしょっぱさ。これにチーズがよく合うんです！パン粉もアクセントになっています。
 
つづいて、もう一つ天草ならではのパン「天草塩パン」！（写真中央）
その名の通り天草の塩が使われています。見た目も味もシンプルですが、食べた時に上にのっている塩の存在感の大きさが分かります。

そして、最後はこれからブレイクしそうなパン。「プレミアムメロンパン」！（写真は撮り忘れてしまいました。。。）
プレミアムは、バターを多めに使っているので香りも味もより香ばしく、上部のクッキー生地も多めでカリッとしています。お店に並んでからまだ半年くらいとのこと。バター好きには嬉しいプレミアムメロンパン。ハマりそうです！

ソフト系のパンを中心にご紹介しましたが、他にもデニッシュ系、ハード系、ドーナツ、土日限定のパンもあります。

お店に行くと種類も豊富で、タイミングが良ければ焼き立てを買うことができます。
また、天草市内のスーパーや直売所など、取り扱っている店舗もあります。
天草にお越しの際、ぜひ食べてみてください！

「キムラパン」
熊本県天草市佐伊津町5656

木村パン Instagram
https://www.instagram.com/kimurabakery/